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IKEA: cachorro-quente na Rússia - para ser!

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Hotdogs carne de cavaloIKEA restaurado vender cachorros-quentes após a implementação do polêmico proibir estes produtos. Em paralelo, foi introduzido sistema adicional especialmente desenvolvido controle de qualidade alimentos.

Lembre-se que a venda de cachorros-quentes foram suspensas por tempo indeterminado em março deste ano. O problema é que durante os peritos verificação detectados na produção de salsichas organizações LLC "MPZ REMIT" carne de cavalo. Quase ao mesmo tempo, as autoridades checas detido partido almôndegas congeladas IKEA (Volume total - 760 kg), que também foi encontrado para conter carne de cavalo.

Desde aquela época, foram requisitos para os fabricantes substancialmente revista produtos à base de carne. Como resultado de verificar as autoridades responsáveis ​​optaram por um sistema através do qual será possível controlar totalmente a qualidade de cachorros-quentes oferecidos para venda aos utilizadores finais. A partir de agosto 1 2013 empresa sueca voltará a perceber cachorros-quentes em shopping centers.

Depois do escândalo com cachorros-quentes orientar IKEA decidiu trabalhar exclusivamente com os produtores produtos à base de carneQue garante a capacidade de rastrear todo o caminho matérias-primas compradas. Além disso, o controlo deve ser levada a cabo durante cada processo de fabrico. Outra exigência do fabricante de móveis sueco estava segurando obrigatório Análise de DNA não só cada um dos lotes de matéria-prima, mas todas as partes os produtos acabados.

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