Massa de gengibre VINTERSAGA
No inverno, em vez de café, os suecos bebem bebidas quentes com temperos - com biscoitos de gengibre e pãezinhos de açafrão.
Na véspera das férias de inverno, os suecos se reúnem como uma família para decorar a casa para o Natal e desfrutar de deliciosos doces.
Peso líquido: | 500 гр |
informações úteis
Armazene na geladeira (máx. + 6 ° C).
Sove bem a massa. Abra a camada com uma espessura de 2 - 3 mm e corte os cookies usando moldes. Asse na bandeja de papel manteiga para 6 - 7 minutos em 175 - 200 ° C.
Quente no inverno
Biscoito de gengibre é um deleite tradicional de Natal. Mas como os suecos simplesmente o adoram, agora comem o ano todo. Este cookie é uma obrigação para o tradicional café "fika". Canela, cardamomo, gengibre e cravo dão um sabor picante. Então, por que os suecos chamam esses cookies de "pepparkakor" - biscoitos de pimenta? Ninguém realmente sabe, e isso provavelmente não importa. O importante é que esse fígado seja bonito por si só, com uma xícara de café e um copo de vinho branco.
Quanto mais perto você chega do Natal, os dias na Suécia estão ficando mais curtos, as noites são mais longas e as geadas são mais difíceis. No entanto, nas casas dos suecos naquela época, tudo era exatamente o contrário. Eles fazem todo o possível para tornar a casa quente, leve e o mais festiva possível. As pessoas se reúnem em família para cozinhar os pratos de Natal juntos e decorar a casa. Com a coleção VINTERSAGA, sua casa também será repleta de aromas de dar água na boca e da atmosfera mágica das próximas férias de inverno.
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