Certificado ASC de salmão defumado frio SJÖRAPPORT / Frozen
Congelar imediatamente após a captura permite preservar o sabor, as propriedades nutricionais e a alta qualidade do produto.
Devido ao longo processo de defumação a frio, o salmão adquire um aroma agradável e se torna denso e levemente oleoso, facilitando o corte em fatias finas.
Descongele e sirva frio com batatas cozidas e molho de mostarda-endro, endro e limão, ou na forma de tártaro com hortelã-limão e sementes de mostarda em recipientes comestíveis de cebola queimada.
O salmão é uma fonte de proteína e ácidos graxos Omega-3.
Este produto é proveniente de pescarias responsáveis, certificadas pelos padrões do Aquaculture Stewardship Council (ASC).
Sem aditivos ou conservantes. Apenas ingredientes de alta qualidade.
Peso líquido: | 200 гр |
informações úteis
Armazenar congelado em -18 ° C ou inferior. Não re-congelar após a descongelação.
Salmão saudável
Os estoques de peixes nas águas naturais estão em declínio, razão pela qual consideramos a criação de peixes uma parte importante da solução desse problema. O salmão para as lojas da IKEA é proveniente de fazendas certificadas pelo Conselho de Curadores da Aquicultura (ASC). Essas fazendas usam alimentos mais ecológicos, o peixe é protegido contra doenças sem antibióticos e produtos químicos ou com seu uso mínimo. Dessa forma, as fazendas minimizam o impacto ambiental. Quanto mais peixes criarmos hoje, mais recursos marinhos estarão disponíveis para as gerações pobres.
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